超身近にあったエルダーフラワードリンク

ヨーロッパの家庭で作らているエルダーフラワードリンク、かなり憧れて、旅行中に絶対に飲むと決意していたのに、なかなか飲めず、最後にようやく飲む事が出来て嬉しかったのですが、昨日スーパーに山積みされていた(世界の食卓からシリーズ)を見て驚いた（≧∇≦）なんっとエルダーフラワーの炭酸ドリンク、モロッコからって事でしたよ。

早速買って飲んでみたら、ノンシュガーで、かなり炭酸がしっかり。本場のはかなり甘いので、カロリー気になるけど、こちらは普段に飲めそう、イケアで売ってるシロップや、シュナップスと一緒に飲むと、更にエルダー感が増しそう(^_－)－☆一気にメジャーになって来たエルダーフラワーだわ。トップ画像は、シュナップス屋さん、様々な植物を蒸留して作られてます。一番ポピュラーなのは、アプリコットだとか、クルミとか、飲んでみたいな。

こちら、やっと飲めたエルダーフラワードリンク、お花の香りと酸味がちょうど良い、夏のバカンスで混み合うカフェですが、海外の方々はお昼からお酒で、誰も注文してなかったです(笑)

図り売りのシュナップス、カラフルな色合いです。

先ほどのカフェは、インスブルックの象徴、黄金の小屋根の下にありました。